Broccoli

Broccoli-extract is een geconcentreerde bron van de voedingsstoffen die van nature in broccoli voorkomen. Het wordt verkregen uit verschillende delen van de plant, waaronder de bladeren, stelen en bloemen. Dit extract wordt vaak gebruikt in voedingssupplementen en andere producten. 

Het extractieproces van broccoli-extract bestaat uit het concentreren van de natuurlijke componenten van de plant. Door middel van specifieke extractiemethoden worden de actieve bestanddelen uit de plant geëxtraheerd, wat resulteert in een geconcentreerd poeder of vloeibaar product. 

Broccoli-extract is een natuurlijke bron van verschillende bioactieve stoffen, waaronder di-indolylmethaan (DIM).  

DIM ontstaat door de omzetting van indol-3-carbinol, een stof die in broccoli, spruitjes en kool voorkomt. Wanneer je deze groenten eet, breekt het lichaam I3C af en zet het om in DIM. Dit gebeurt in een zure omgeving, zoals de maag. 

Hoewel het lichaam DIM kan aanmaken door het eten van kruisbloemige groenten zoals broccoli, kiezen sommige mensen voor een supplement om direct DIM te consumeren. Broccoli-extract wordt vaak gekozen als natuurlijke bron van de voorloperstof. In de Insentials Meno Move is broccoli-extract toegevoegd als ingrediënt.