Quercetine

Quercetine is een flavonoïde en tot de polyfenolen behoort. Deze verbinding is te vinden in verschillende voedingsmiddelen. Quercetine speelt een belangrijke rol in de diversiteit van planten en beschermt ze. Het is ook verantwoordelijk voor de heldere kleuren van verschillende groenten en fruit, variërend van geel tot rood.

Je kunt quercetine in veel alledaagse voedingsmiddelen aantreffen. De meest voorkomende bronnen zijn: 

• Uien, vooral in rode en gele varianten. 
• Appels, waarvan de concentratie hoger is in de schil.
• Bessen zoals bosbessen, frambozen en bramen. 
• Groene thee. 
• Citrusvruchten zoals sinaasappels en pompelmoes.
• Kruiden zoals peterselie.

Quercetine kan de huidstructuur ondersteunen, waardoor deze een gladder en verzorgder voorkomen krijgt.

Bovendien heeft het het vermogen om de huid goed gehydrateerd te houden. Door de huid van vocht te voorzien, draagt quercetine bij aan een soepel en zacht gevoel.

Quercetine heeft mogelijke effecten op de uitstraling van het haar. Zo heeft het een functie in het verbeteren van de glans van het haar, door het gladder maken van de haarschubben.

Bovendien kan quercetine de hydratatie van het haar bevorderen, waardoor het zachter aanvoelt en gemakkelijker te stylen is.

Ja, quercetine is verkrijgbaar als supplement. Zo is het een ingrediënt van de Insentials Hair Support.