Ons docosahexaeenzuur of DHA is een essentieel vetzuur dat behoort tot de omega-3-familie, de anti-inflammatoire vorm van onverzadigde vetzuren.
Wetenschappelijk bewijs
PUFA's spelen een belangrijke rol in de hersenontwikkeling, visuele en cognitieve ontwikkeling van foetus tot volwassen. De EFSA adviseert een extra verhoging van de AA in EPA en DHA (250 mg/dag) voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven met 100 tot 200 mg voor DHA (EFSA, 2012).
Vette vis, schaal- en schelpdieren, plantaardige oliën (vlas, koolzaad, walnoot, soja) bevatten in lagere dosering ook bijvoorbeeld omega 3.
Voordelen
Het lichaam kan DHA synthetiseren uit een andere omega-3 (ALA of alfa-linoleenzuur). Daarom is het essentieel om een voldoende hoeveelheid in de voeding te vinden.
Het draagt bij tot:
het behoud van normale triglycerideniveaus
een normale ontwikkeling van de hersenen, ook bij zwangerschap