“Ik ben een echte ‘lifestyle medicine’ believer. Met het juiste advies en een persoonlijke aanpak kan je kwaaltjes voorkomen en langer genieten van een energiek leven. En daarom schreef ik dit boek, om aan te tonen dat het niet te laat is om een gezonde levensstijl na te jagen en te kijken naar de oorzaak van die typische vrouwelijke kwaaltjes zoals moeilijk afvallen, fertiliteit, vermoeidheid, etc. Ik geef de lezer op een verstaanbare manier nieuwe inzichten om gezondheid op een holistische en steeds wetenschappelijk onderbouwde manier te benaderen en je lichaam te leren kennen."Vertelt Amandine De Paepe, voedingswetenschapper & oprichtster Insentials trots. ​ 

Amandine De Paepe licht toe: 
“Fruitsuiker of fructose dat oa. in kant-en-klare geïndustrialiseerde en bewerkte voeding te vinden is, alsook een teveel aan suikers en koolhydraten in combinatie met weinig beweging vormt één van de belangrijke oorzaken van een vervette lever niet gelinkt aan alcohol. De wetenschappelijke term daarvoor is de ‘non-alcoholic fatty liver disease’, of de ‘foie gras’ zeg ik liever – wij proppen ons ook vol. En net die niet-alcoholische lever wordt de ziekte van de toekomst.”

Fluctuerende bloedsuikerspiegels hebben niet enkel een impact op je energieniveau, ze hebben ook een directe link met de lever. Het maakt dus een groot verschil uit wat je eet, hoe je verteert en wanneer je iets inneemt. Het is dus veel meer dan ‘je bent wat je eet’. Een mooi voorbeeld is bijvoorbeeld het advies om geen fruit te drinken, enkel te eten, en dit in combinatie met een yoghurt of noten. Ook dit kan een impact hebben op je leverbelasting." besluit Amandine

De lever reguleert levensbelangrijke opslagprocessen en heeft invloed op onze vitaliteit en fertiliteit, ons gewicht en de gezondheid van onze huid. De lezer vindt in het boek nieuwe inzichten en een leidraad om zijn/haar gezondheid zoveel mogelijk in eigen beheer te houden en bij te sturen waar nodig. Want daar is volgens auteur Amandine absoluut nood aan.