La méthionine est un acide aminé essentiel. Cela veut dire qu’il ne peut pas être fabriqué par le corps. Il est donc essentiel d’en assurer les apports au quotidien pour maintenir un bon été de santé général.
La méthionine est souvent couplée à d’autres éléments comme le zinc, la vitamine B6, le magnésium ou d’autres acides aminés.
Elle est déconseillée chez la femme enceinte et la femme qui allaite.